Schokoladenspezialitäten

Leckereien aus Finkhäusers Chocolaterie

Das Schokoladensortiment von Finkhäuser umfasst von der klassischen Schokoladen-Tafel bis hin zur außergewöhnlichen Schokoladen-Spezialität vieles, was das Herz eines Schokoladen-Liebhabers begehrt.

Alle unsere Schokoladentafeln sind handgeschöpft. In unserer Schokoladenmanufaktur verarbeiten wir von der Weißen Cote Ivoire Kuvertüre über Vollmilch mit besonders zartem Schmelz und Zartbitter auch Grand Cru Kuvertüreschokoladen mit einem Kakaogehalt von bis zu 80%. Als Variante für den besonderen Genuss wird Zartbitterschokolade abgerundet und verfeinert mit Chili.

Im Bereich der Spezialitäten führen wir besondere Schokoladen-Kreationen in verschieden akzentuiertem Geschmack, etwa mit kandiertem Ingwer, sahnigen Karamellstücken, Fleur de Sel oder fruchtig mit Cranberry oder Orange. Eine Augenweide für sich und auch als kleine Geschenkidee vorzüglich sind die Schokoladen-Räder, die in immer wieder anderen, aufregenden Kompositionen aus besten Zutaten zu haben sind.